Un cône pyrométrique est un petit objet triangulaire en matière céramique qui fond à une température spécifique. Utilisé dans les fours de céramique, il permet de mesurer non seulement la température, mais aussi la durée de la chauffe, offrant un contrôle précis de la cuisson de vos pièces.
Pourquoi utiliser les cônes pyrométriques ?
Les cônes ne servent pas uniquement à indiquer la température du four comme un thermomètre classique. Ils mesurent l’effet combiné de la température et du temps sur vos pièces. Cela permet de vérifier que la température du four est correcte et que la chaleur est répartie uniformément. Les cônes aident aussi à comprendre comment la courbe de chauffe impacte la cuisson : une montée rapide en température peut faire fondre un cône plus tôt qu’une montée lente, même si la température finale est identique.
Comment utiliser les cônes ?
Les cônes sont classés selon des températures spécifiques. Par exemple, un cône 8 est conçu pour des températures autour de 1263°C. On utilise généralement une série de trois cônes dans un four pour un contrôle plus précis :
- Le cône guide, indiquant que la température cible approche.
- Le cône cible, qui se penche à 90° lorsque la température souhaitée est atteinte.
- Le cône de garde, avertissant que la cuisson est presque terminée
Il faudra ensuite interpréter les cônes en fonction de la courbe qu’ils auront pris, s’ils sont plus ou moins fondus.
L’importance des cônes dans la cuisson
Bien que les fours modernes intègrent des pyromètres pour mesurer la température en temps réel, les cônes restent essentiels pour vérifier après cuisson si la température réelle correspond à celle prévue. Certains fours sont même conçus pour couper automatiquement la cuisson lorsque le cône atteint un certain seuil.